LAPORAN FORMULASI RANSUM

TUGAS

BAHAN PAKAN DAN FORMULASI RANSUM

(TERNAK SAPI BALI)

OLEH :

NAMA     : M.ISROK IRAJAB

NIM     : B1D 010 113

FAKULTAS PETERNAKAN

UNIVERSITAS MATARAM

2011

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Ternak-ternak dipelihara untuk dimanfaatkan tenaga/diambil hasilnya dengan cara mengembangbiakkannya sehingga dapat meningkatkan pendapatan para petani. Agar ternak peliharaan tumbuh sehat dan kuat, sangat diperlukan pemberian pakan. Pakan memiliki peranan penting bagi ternak, baik untuk pertumbuhan ternak muda maupun untuk mempertahankan hidup dan menghasilkan produk (susu, keturunan,  daging) serta tenaga bagi ternak dewasa. Fungsi lain dari pakan adalah untuk memelihara daya tahan tubuh dan kesehatan. Agar ternak tumbuh sesuai dengan yang diharapkan, jenis pakan yang diberikan pada ternak harus bermutu baik dan dalam jumlah cukup.

Hampir semua bahan pakan ternak, baik yang berasal dari tanaman maupun hewan, mengandung beberapa vitamin dan mineral dengan konsentrasi sangat bervariasi tergantung pada tingkat pemanenan, umur, pengolahan, penyimpanan, jenis dan bagian-bagiannya (biji, daun dan batang). Disamping itu beberapa perlakuan seperti pemanasan, oksidasi dan penyimpanan terhadap bahan pakan akan mempengaruhi konsentrasi kandungan vitamin dan mineralnya. Saat ini bahan-bahan pakan sebagai sumber vitamin dan mineral sudah tersedia di pasaran bebas yang dikemas khusus dalam rupa bahan olahan yang siap digunakan sebagai campuran pakan, misalnya premix, kapur, Ca2PO4 dan beberapa mineral lainnya.

TEMPAT DAN WAKTU

1.    Tempat

Adapun tempat pengamatan ini dilaksanakan di kelompok kandang yang berada di Dusun Karang Bungkul, Desa Perempuan, Labu Api,Lombok Barat.

2.    Waktu

Adapun waktu pengamatan ini dilaksanakan pada tannggal 05-16 Oktober 2011

TUJUAN

    Adapun tujuan dari kegiatan ini adalah agar mahasiswa mampu meneliti bagaimana cara peternak berternak serta pakan apa saja yang digunakan sebagai pakan ternak sehari-hari dan berinteraksi langsung dengan peternak secara langsung.

 METODE PENGAMATAN

Adapun metode pengamatan ini yaitu: 

1.    Menanyakan langsung pada peternak

2.    Melakukan pengamatan langsung  kondisi kandang,ternak ,dan jenis pakan yang di berikan setiap hari selama satu minggu

3.    Mencatat apa yang di paparkan oleh peternak sesuai dengan pertanyaan yang kita ajukan

Baik pertanyaan mengenai pemberian pakan,minum serta jenis pakan yang di berikan.

HASIL

IDENTITAS  PETERNAK
NAMA :AMAQ SAIAMAH DAN INAK SAIMAH
UMUR : 50thn dan 47 thn
ALAMAT: Dusun karang bungkut Desa Perempuan Labu Api  LOMBAR
JUMLAH TERNAK : 2 ekor ( Jantan )
JENIS : SAPI BALI
UMUR SAPI : 2 thn, 3 thn

PERTANYAAN YANG DIAJUKAN :
1.    pertanyaan : berapa banyak pakan ibu dan bapak yang diberikan per hari ?
    jawaban : dua regang dan satu karung per hari
2.    pertanyaan: kira-kira berapa berat rumput yang satu regang ?
    jawaban : kira – kira 40 - 45 kg
3.    pertanyaan: berapa kira-kira sisa pakan yang ibu dan bapak berikan haari ini ?
    jawaban : kira-kira setengah rengang atau sekitar 9 - 10 kg.

4.    Pertanyaan: Nah,kalau karung berapa beratnya kira – kira apabila karung tersebut penuh dengan rumput ?
    Jawaban : kira – kira sekitar 60 kg
5.    Pertanyaan : pakan apa saja yang ibu dan bapak berikan ?
    jawaban : pakan yang saya berikan sehari hari seperti : limbah jagung,rumput     langko,ponggel pisang,dan rumput lapangan, dan lain-lain.
6.    pertanyaan: Nah,untuk minumnya berapa ember per hari ??
    jawaban: untuk minum hanya 2 ember per hari.itu pun tidak habis semua.
7.    Pertanyaan : dari mana ibu dapatkan pakan itu.?
    Jawaban : semuanya saya dapatkan dari kebun dan dan dari sawah langsung dengan     cara menyabit.
8.    Pertanyaan : Bagiamana dengan minum,apakah ada campurannya ,seperti dedak atau yang lainnya ?
    Jawaban : Untuk campuran minum,ibu tidak campur hanya air saja.

9.    Pertanyaan : penyakit apa saja yang pernah dialami ternak ibu ?
    Jawaban : dulu sih pernah terkena mencret tapi sekarang tidak pernah lagi.
10.    Pertanyaan : Untuk kandang berapa luas kandangnya ?
    Jawabanya : kira-kira 4 m x 3,5 m
11.    Pertanyaan : Lalu untuk tempat pakan luasnya berapa kira-kira ?
    Jawaban: kurang lebih sekitar 1 m x 1,5 m
12.    Pertanyaan : Apabila malam hari ternak ibu biarkan dikandang itu atau bagaiamana ?
    Jawaban : Kalau malam hari,ternak ibu pindahkan ke dalam,ada kandang khusus     disamping.
13.    Pertanyaan : kalo saya perhatikan kenapa bapak dan ibu pelihara sapi jantan saja ?
    Jawaban : Dulu ,Ibu pernah punya yang betina,tapi ibu jual karena sering sakit dan hasil     penjualannya itu ibu gunakan untuk membeli sepeda motor.

14.     Pertanyaan : Sudah berapa lama ibu dan bapak memulai beternak sapi ini ?
    Jawaban : Kalo tidak salah,sudah sekitar 8 tahun.
    Mungkin hanya itu saja yang saya ingin ketahui, untuk yang lainnya nanti belakangan     saya tanyakan.

SURVEY KE 1 ( 5 oktober 2011)
Banyak Pakan yang diberikan  :
•    Dua reggang atau kurang lebih sekitar 90  kg
•    diberikan :
    siang sekitar 20 kg dan
    pagi sekitar 25 kg
    sore sampai malam hari sekitar 45 kg

Jenis – jenis pakan berupa : 
     Pohon / ponggel pisang
    Limbah jagung
    Rumput lapangan
-Untuk minum : 2 ember,masing-masing ternak satu ember.
-Sisa pakan       : setengah karung atau kurang lebih sekitar 4 kg



SURVEY KE 2    ( 6 oktober 2011 )
Banyak Pakan yang diberikan :
•    Satu regang dan satu karung atau sekitar 120 kg
•    Diberikan :
    Pagi sekitar 30 kg
    Siang sekitar 20 kg
    Sore sampai malam hari sekitar 70 kg
Jenis pakan yang diberikan berupa :
    Rumput lapangan
    Rumput langko
    Rumput teki
-Untuk minum :  2 ember,masing-masing ternak satu ember.
-Sisa pakan yang tidak dimakan : seperempat reggang atau sekitar 3 kilo



SURVEY KE 3   (8 OKTOBER 2011 )
Banyak pakan yang diberikan :
•    Dua regang atau sekitar 90 kg
•    Diberikan :
    Pagi sekitar 25 kg
    Siang sekitar 20 kg
    Sore sampai malam sekitar 45 kg

Jenis pakan yang diberikan :
•    Rumput lapangan ,
•    Rumput sangko
•    Punggil pisang
-Untuk minum : masing – masing satu ember
-Sisa pakan sekitar kurang lebih seperempat regang atau sekitar  17 kg


SURVEY KE 4 ( 12 oktober 2011 )
Banyak pakan yang diberikan :
•    Satu  regang dan satu karung atau sekitar 110 kg
•    Diberikan :
    Pagi sekitar 25 kg
    Siang sekitar 25 kg
    Sore sampai malam sekitar 60 kg

Jenis pakan yang diberikan :
•    Rumput lapangan ,
•    Rumput sangko
-Untuk minum : masing – masing satu ember
-Sisa pakan sekitar kurang lebih seperempat karung atau sekitar  20 kg


SURVEY KE 5 (13 Oktober 2011 )
Banyak pakan yang diberikan :
•    Dua regang atau sekitar 90 kg
•    Diberikan :
    Pagi sekitar 20 kg
    Siang sekitar 25 kg
    Sore sampai malam sekitar 45 kg

Jenis pakan yang diberikan :
•    Rumput lapangan ,
•    Rumput sangko
•    Iwung – iwung
•    Rumput mujur
-Untuk minum : masing – masing satu ember
-Sisa pakan sekitar kurang lebih seperempat regang atau sekitar  20 kg


SURVEY KE 6  ( 16 Oktober 2011 )
Banyak pakan yang diberikan :
•    Dua regang atau sekitar 95 kg
•    Diberikan :
    Pagi sekitar 25 kg
    Siang sekitar 30 kg
    Sore sampai malam sekitar 40 kg

Jenis pakan yang diberikan :
•    Rumput lapangan ,
•    Rumput sangko
•    Punggil pisang
-Untuk minum : masing – masing satu ember
-Sisa pakan sekitar kurang lebih seperempat regang atau sekitar  15  kg


SURVEY KE 7 ( 16 Oktober 2011 )
Banyak pakan yang diberikan :
•    Satu regang dan satu karung  sekitar 100 kg
•    Diberikan :
    Pagi sekitar 30 kg
    Siang sekitar 25 kg
    Sore sampai malam sekitar 45 kg

Jenis pakan yang diberikan :
•    Rumput lapangan ,
•    Rumput sangko
•    Rumput mujur dll
-Untuk minum : masing – masing 1 ½ ember
-Sisa pakan sekitar kurang lebih seperempat regang atau sekitar  25 kg